大分県 ハーブ豚の超粗挽きメンチカツ

■大分県 ハーブ豚の超粗挽きメンチカツ　12個

ぷりっぷりの粗挽き肉が溢れんばかりのメンチカツです
大分県・久住高原の山あいで育てられたハーブ豚を100％使用した「セコムの食」オリジナルのメンチカツです。最大の特長は、そのプリプリとした食感。ジンジャーやシナモン、オレガノなどをたっぷりと食べて育ったハーブ豚は臭みがなく肉質はやわらか。それを超粗挽きにして、ひとつずつ丁寧に空気を抜きながら手作りで成型したメンチカツは、噛むほどに肉汁が広がり、これまでのメンチカツでは味わえなかったダイナミックで食べ応えのある1枚です。味付けは塩と香辛料のみというシンプルさが、ハーブ豚の旨みをよりいっそう引き立て、食欲をさらに刺激します。

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大分県 くじゅう高原アイスクリーム

■大分県 くじゅう高原アイスクリーム

雄大でな自然で知られるくじゅう高原。
そこで生まれた乳牛の新鮮な生乳をそのまま使いました。
久住高原は、九州のほぼ中央部、大分の西端に位置してます。4000haにおよぶ大草原で、北にはくじゅう連山が控えています。「くじゅう高原でつくったアイスクリーム」は、そんな大自然あふれる久住高原の真中で育まれた乳牛の新鮮な生乳100％で作られています

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大分 豊後牛 サーロインステーキ、ロースすき焼き用、しゃぶしゃぶ用

■大分 豊後牛　サーロインステーキ


緑豊かな大地、澄んだ空気、決め細やかな愛情、三拍子揃った豊の国・大分の牛はその恵まれた自然環境と、豊かな愛情でのびのびと大きくなります。とろけるような極上の味をご堪能下さい。《クール便》　
生鮮食品のため、商品到着後の翌日までにお召し上がり下さい。

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大分県 ゆずティー

■大分県 ゆずティー大瓶セット

柚子の爽やかな香りに蜂蜜で華を添えた国産のゆず茶です
櫛野正治さんは、柚子を育てて30年以上の経験を持つベテラン農家。いかに香り高くみずみずしい柚子を育てるかが一番の楽しみと話し、1000本以上という柚子の樹の1本1本にまで目を配っています。このゆずティーには、そんな櫛野さんの思いがたっぷりと詰まっています。完熟柚子ならではの高い香りや、やわらかな酸味、豊富な甘みを兼ね備えた実をたっぷり使用し、蜂蜜で上品さを添え、さらにオリゴ糖で味を調えたゆずティーは、食卓に重宝な１瓶。柚子茶としてホットでもアイスでも美味しく召し上がれるほか、紅茶との相性も抜群。ヨーグルトソースとしてジャム代わりにパンにつけても、美味です。

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大分県 美味しい鮎で仕込んだうるか

■大分県 美味しい鮎で仕込んだうるか

酒肴だけではもったない！うるかの概念を覆す逸品です
大分県の清流・番匠川の伏流水で健やかに育った鮎を、ほかでは決して真似できないその道20年の職人ならではの緻密な製法で仕込み、１年じっくり熟成させました。鮎の身を骨ごと使った身うるかと、真子と白子で作った子うるか、わたの部分を使った苦うるかのセットでお届けします。鮎ならではの香気と風味をお楽しみください。

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大分県 吉四六漬（きっちょむづけ）

■大分県 吉四六漬（きっちょむづけ・きざみともろみ）

頓知とユーモアに富んだ人物として愛された「吉四六さん」のように長い歴史の中で愛されてきた田舎の風情たっぷりのもろみ漬物です。
豊後の語り草になっている、とんち名人「吉四六さん」の名にちなんだ山菜のもろみ漬。素朴なおいしさで、ごはんによく合います。

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大分県中津市 筑紫亭のけんちん

■大分県中津市 筑紫亭のけんちん


古くから伝わる蒸菓子“けんちん”の上品な風味は一度食べたら忘れられません。
日本茶との相性抜群！ほのかな醤油味が上品な大人のデザート。
かつてはどこの菓子屋でも販売されていたほど流行していたという、伝統の蒸菓子「けんちん」。作るのに手間がかかりすぎるため、衰退してしまったこのお菓子を大分・中津市の老舗料亭『筑紫亭』が復活させました。ほのかな醤油味が上品な、お茶請けにぴったりの仕上がりです

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大分 天然かぼす果汁

■大分 天然かぼす果汁


「かぼす」の新鮮な味と香りを壊さず、いつでもお手軽にかぼすのさわやかさをご賞味頂けます。
焼き物や中華料理、鍋料理にと用途はいろいろ。また、かぼすはアルカリ性天然果汁酢、ご家庭の食卓で料理のアクセントにご使用下さい。

■大分 天然かぼす果汁
内容：１５０ｍｌ×１２本
価格： 5,040円（税込）

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【お歳暮用】今が美味しい！とらふぐちりセット

■【お歳暮用】今が美味しい！とらふぐちりセット


大分産の養殖【高級とらふぐ】を鍋用にカットしました。２倍濃縮スープ、特製ポン酢・もみじおろし等をセットして、“ちり鍋”でのご紹介です。
鍋用に骨付のぶつ切りにしていますので、よい“だし”が出て、なんとも言えない“美味しいフグ鍋”になりますよ。最後はやっぱり雑炊ですよね♪
今年のお歳暮は、この美味しい“とらふぐちり”セットを贈られてみませんか？きっと喜ばれますよ♪

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大分県院内町 こっとり豆乳

■大分県院内町 こっとり豆乳　小セット

豆腐ができるぐらい濃厚なコクと甘みの豆乳です
大分県の豆腐店主が作りあげた、大豆の甘みを最大限に生かした豆乳です。全国の大豆を調べ、豆乳にしたときもっとも味・香りともにすぐれている品種を厳選。自ら培ってきた技術でほかにはない豆乳を完成させました。口当たりはふくよかで大豆本来の甘みに溢れています。あと味は思いのほかさっぱりして、毎日飲むにはもってこいの味。大セットはにがり付きで、豆腐も作れます。

■大分県院内町 こっとり豆乳　小セット
お届け内容 豆乳200ml×12本
価格：2,800円 (税込)

■こっとり豆乳　大セット
お届け内容 豆乳500ml×6本、にがり
価格：3,150円 (税込)


■全国各地の特産品をいつでもネットで買える！　「セコムの食」

大分県日田産 辛鮮・柚子こしょう

■辛鮮・柚子こしょう　青のみ

ほかの柚子こしょうは使えなくなるほど個性溢れる逸品です
柚子こしょうは九州独特の調味料。こしょうと名がついてはいても原料は柚子と唐辛子で、さわやかな辛味が特徴です。青唐辛子と早採り柚子を使った「青」は鮮烈な香りが特長です。

■辛鮮・柚子こしょう　青のみ
お届け内容 柚子こしょう　青100g×3瓶
価格：2,480円 (税込)

■辛鮮・柚子こしょう　3色
ほかの柚子こしょうは使えなくなるほど個性溢れる逸品です
柚子こしょうは九州独特の調味料。こしょうと名がついてはいても原料は柚子と唐辛子で、さわやかな辛味が特徴です。今回ご紹介するのは３色。同じ原材料なのに色が違うのは、柚子や唐辛子を収穫する時期が異なるため。青唐辛子と早採り柚子を使った「青」は鮮烈な香りが特長。完熟柚子と赤唐辛子の「赤」はシャープな辛さ、双方の材料をすべて使った「合わせ」はそれぞれの個性をバランスよく調和させた秀作です。

お届け内容 柚子こしょう　赤、青、合わせこしょう 各100gを１瓶ずつ計3瓶
価格：2,680円 (税込)


■全国各地の特産品をいつでもネットで買える！　「セコムの食」

大分かぼす 知左都酢（ちさとす）

■大分かぼす 知左都酢（ちさとす）

まさに今搾ったようなフレッシュな香りに驚かされます
太陽をたっぷり浴びて露地栽培で育てたかぼすを酸味と甘みのバランスの良い時期に収穫。種の苦味や皮の渋みが入らないようにひとつずつ丁寧に搾り、普通のかぼ酢にはめったに使われない高級な鰹節や昆布、醤油をふんだんに使っただしが美味しさの秘密。封を開ければはじけるような香りが広がり、フレッシュさに圧倒されます。

■大分かぼす 知左都酢（ちさとす）
お届け内容：知左都酢360ｍｌ×2本、元酢360ｍｌ×1本　計3本セット
価格：3,470円 (税込)


■全国各地の特産品をいつでもネットで買える！　「セコムの食」

湯布院豆腐アイス

■湯布院豆腐アイス


これがお豆腐から生まれたアイス！？と驚く程の美味しさ。
100％国内大豆と天然のニガリを湯布院の湧き水で仕込んだ湯布院豆腐を使用しイタリアのジェラードと見事に調和させた和風健康デザートです。

■湯布院豆腐アイス
商品内容 : 豆腐アイス120ml（バニラ×2、かぼす×2、ごま×2、きな粉×2、抹茶×2）
商品価格 : 4,725円（税込）

■食のテーマパーク　伊藤ハムアルトショップ

大分 豊後水道の佐賀関といえば、ブランド魚「関あじ・関さば」

■大分　豊後水道「関あじ・関さば　関冷刺」

豊後水道の佐賀関といえば、ブランド魚「関あじ」「関さば」で知られる漁場です。豊予海峡は潮流が早く餌が多いことから、身が引き締まり脂がのっています。
　アジは回遊魚で、餌を求めて海流にのって群れをなして泳ぎますが、餌の豊富な佐賀関では、一箇所の瀬に住み着く「瀬付き魚」として、関で生まれて関で育つ珍しい習性を持っています。
関ではサバにも「瀬付き魚」の傾向が強いと言われています。ブランドになるほどの旨さの秘密は、この“生まれも育ちも佐賀関”だからなのです。
　佐賀関では昔から巻網を使用せず、一本釣りが行われています。釣り上げられた「関あじ・関さば」は生きたままイケスに移されます。
このように、「関あじ」「関さば」は丁寧に扱われ、大衆魚の代表であったさば・あじを、高級魚へと生まれ変わらせることに成功したのです。
　特にサバは「鯖の生き腐れ」と言われるほど足の速い魚で、煮たり焼いたりして食べることが多いのですが、フレッシュなままにいつでも活きの良い刺身を楽しんでいただけるように、特殊冷凍パックに致しました。
〔水産物・水産加工品〕

■大分　豊後水道「関あじ・関さば　関冷刺」
<商品内容>
産地：大分県　豊後水道
大きさ：関あじ　約３００〜４００ｇ、関さば　約５００〜６００ｇ、商品の状態：三枚下ろし
価格：6,300円 (税込)

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大分県産 乾し椎茸（どんこ）

■大分県産 乾し椎茸（どんこ）


大分は乾しいたけの生産量日本一の産地です。ここ大分県北西部は、品質も良く大分の中でも有数の産地です。大分の山中でクヌギの木を使って原木栽培した「どんこ」は、肉厚で香りの優れた乾しいたけです。
〔野菜〕

大分県産 乾し椎茸（どんこ）
内容：２２０ｇ
価格：5,000円（税込）

■【ＪＡタウン】”とれたてのおいしさ”を産地直送！ＪＡグループのショッピングサイト。