■【予約開始】千葉県大多喜産たけのこ
千葉県夷隅郡大多喜町 【３／２３～発送】旬の味！大多喜産のたけのこ
大多喜町のタケノコは、
「白タケノコ」ともいわれるほど色が白く、苦味、えぐ味（アク）が少ない良質なタケノコです。
これは、｢酸性白土｣の土壌が美味しいタケノコをつくるのです。
タケノコの「故郷」大多喜町は、千葉県房総半島のほぼ中央に位置し、県内の町村で最も広大な面積を有しており、森林が総面積の70％を占める緑に包まれた町です。モウソウ竹が大多喜町に初めて植えられたのは、江戸時代の初期あるいは中期頃といわれ、山々が新緑で輝きだすこの時期、タケノコのシーズンを迎えます。
タケノコは、成長が早く、１０日（旬内）で竹になるといわれることから｢筍｣の字が当てられたといいます。また、旬を感じる食材の№１として人気があります。
｢タケノコをさっと熱湯にくぐらせ、薄くスライスして刺身で食べるのが最高！｣と生産者。大多喜のタケノコだからこそ、こんな食べ方が贅沢なのです。
■【予約開始】千葉県大多喜産たけのこ
販売期間: 2006年02月23日 09時 ～ 2006年03月20日 22時
出荷予定日: 2006年03月23日
お届け内容・価格：
約２ｋｇ（４～６本）／箱 4,900円（税込）
約１Ｋｇ（２～４本）／箱 2,900円（税込）
